Nuestra Carta.
Entradas
Ensalada Surtida
Surtido de vegetales según la estación
Individual $5.000
Familiar $7.000
Salpicón
Ensalada de surtido de vegetales aderesado con mayonesa peruana, lo mejor de la casa
Pollo $7.500
Camarón $7.500
Ensalada Cesar
Mix de lechugas aliñadas con la mas exquisita salsa cesar
Pollo $7.500
Camarón $8.500
Pulpo al olivo
Láminas de pulpo marinadas en aliño peruano con jugo de limón, bañadas en salsa de olivo
$10.500
Causa limeña
Suave masa de papas cocida y condimentada con zumo de limón, ají amarillo, con relleno a elección
Camarón $8.500
Atún $7.000
Pollo $7.000
A la Huancaína
Suave crema a base de ají amarillo, galletas y leche
Papas cocidas $6.000
Yuca Frita $6.500
Ceviche Express
Delicados trozo de pescado aderezados con limón de pica, sal y pimienta, acompañado de cancha y choclo peruano
Pescado $8.000
Leche de Tigre
Delicioso extracto del clásico ceviche peruano
Natural $6.500
Palta Reina
Cremosa palta rellena de pollo
$6.000
Palta Cardenal
Cremosa palta rellena de Camarones
$7.000
Camarones Apanados
Camarones ecuatorianos apanados en panko
$8.500
Tequeños de queso
Masa de wantan rellenas de queso
$6.000
Wantan Frito
Exquisitas masas de wantan frito acompañado de salsa de tamarindo
$4.500
Sopas
Parihuela
Deliciosa sopa con variedades de marisco y trozos de pescado cocidas con especias peruanas
$10.500
Chupe de Camarón
Deliciosa sopa de camarones ecuatorianos, papa, arroz, choclo, habas y huevo escalfado.
$10.500
Chupe de mariscos
Deliciosa sopa de mariscos con habas, choclo y salsa de mariscos
$10.500
Sopa a la Criolla
Deliciosa sopa con trozos de vacuno y fideos, papas, huevo escalfado y un toque de leche.
$8.000
Sopa de Dieta
Sopa a base de verduras, pollo y fideos cabello de ángel
$6.000
Para Niños
Bife con acompañamiento
Bife de vacuno, elegir un acompañamiento (Arroz, papas fritas, puré o ensalada)
$8.000
Suprema de pollo con acompañamiento
Suprema de pollo, elegir un acompañamiento (Arroz, papas fritas, puré o ensalada)
$6.500
Pescado con acompañamiento
Filete de reineta, elegir un acompañamiento (Arroz, papas fritas, puré o ensalada)
$7.500
Chicharrón con acompañamiento
Apanados y fritos, elegir un acompañamiento (Arroz, papas fritas, puré o ensalada)
Pollo $7.500
Pescado $7.500
Salchipapa
Clásica salchipapa peruana (lechuga, papas fritas y vienesas)
Normal $4.900
Grande $7.300
Principales
Ceviche
Marinado en jugo de limón de pica y aliño peruano, acompañado de cebolla morada, camote y choclo.
Pescado $12.000
Salmón $13.000
Mixto $14.000
Pescado-camarón $15.000
Camarón $16.000
Pescado-pulpo $13.500
Pulpo $13.500
A la Criolla $ 11.800
Pescado-Pulpo-Camarón $14.800
Trilogía de Ceviche
Pescado $15.000
Mixta $17.000
Chicharrón
Tiras de pescado aliñadas, apanadas y fritas, acompañadas de yuca frita y zarza criolla
Pescado $13.500
Jalea $14.500
Pollo $11.000
A lo Macho
Pescado $13.000
Bife $13.000
Seco de Carne
Medallón de vacuno en salsa de cilantro y espinaca acompañado de papas cocidas y arroz blanco.
$12.000
Frijoles a la Norteña
Seco de carne acompañado de frijoles y arroz blanco con zarza criolla
$13.000
Tacu-Tacu
Tortilla de arroz y frijoles aderezado con los mejores secretos del chef
Tradicional $12.500
Lomo Saltado $12.500
A lo Macho $11.000
Champiñón Saltado $11.000
Lomo Saltado y Variedades
Salteado con cebolla morada, tomate y salsa de soya, servido con papas fritas y arroz blanco
Carne $12.500
Camarón $13.000
Carne-camarón $14.000
Pollo $10.000
Carne-Pollo $12.500
Carne-Pollo-Camarón $14.000
Champiñón $10.500
Pollo-Champiñón $12.500
Carne-Champiñón $13.500
Tallarín Saltado
Salteados con cebolla morada, tomate y un toque de salsas orientales
Carne $11.500
Carne-camarón $13.000
Carne-Pollo $12.000
Pollo $8.500
Champiñón $9.500
Mariscos $11.500
Tallarín a la Huancaína
Tallarines bañados en exquisita salsa de Huancaína
Camarón $12.500
Bife $11.500
Mariscos $11.000
Champiñón $9.500
Pollo $9.500
Lomo Saltado $12.500
Tallarín Verde
Tallarines bañados en una suave salsa de espinaca y albahaca
Camarón $12.500
Bife $11.500
Mariscos $11.000
Champiñón $9.500
Pollo $9.500
Pulpo Parrillero
Laminas de pulpo flambeadas con receta de la casa, acompañadas de papas en finas hierbas.
$10.500
Ají de Gallina y Variedades
Crema a base de ají amarillo acompañada de arroz y papas cocidas
Pollo $9.000
Camarón $10.000
Mariscos $10.500
Arroz Chaufa
Salteado de arroz con cebollín, pimentón, omelette y un toque de salsas orientales
Mar y Tierra $12.500
Mariscos $11.000
Carne $10.500
Pollo $9.000
Verduras $8.500
Arroz con Mariscos
Suave combinación de arroz y mariscos con choclo peruano y aliños de la casa.
$11.500
Arroz con Mariscos y Ceviche
Suave combinación de arroz y mariscos con choclo peruano y aliños de la casa, acompañado de nuestro clásico ceviche.
$15.500
Arroz con Pollo
Arroz verde en salsa de cilantro y espinaca acompañado de un filete de pollo a la plancha y papa a la huancaina
$10.000
Bistec a lo Pobre
Bistec, arroz, papas fritas y huevo frito
$12.000
Pescado Especial
Filete de pescado a la plancha con ensalada y arroz o papas fritas a eleción
Pescado $10.500
Bife $11.000
Pollo $9.000
Tiradito al grill
Tiras de carne de vacuno o pollo marinado con los mejores aderezos del chef acompañado de papas cocidas y crema de rocoto (sin picor)
Anticucho Mixto
Sabrosos anticuchos de filete de vacuno y suprema de pollo con mix de vegetales, acompañado de papas doradas y ensalada criolla
De pollo $8.500
De Carne $10.000
Mixto $9.500
$12.000
Tablas
Tabla Enzo
Lomo Saltado, Arroz Chaufa y Pollo a la piña
$23.000
Tabla Mirko
Lomo Saltado, Arroz Chaufa y Ceviche de pescado
$23.000
Tabla Caliente
Lomo Saltado, Arroz Chaufa y Ají de Gallina
$23.000
Tabla Marina
Pulpo al Olivo, Ceviche de pescado y Chicharrón de pescado
$23.000
Tabla Oriental
Chaufa especial, pollo a la piña y tallarín saltado chino
$23.000
Postres
Suspiro de Limeña
$4.000
Mousse de Maracuyá
$4.000
Tiramisú
$4.000
Chesse Cake de Frutilla
$4.000
Crema Volteada
$4.000
Torta Floken
$4.000
Torta Tres Leches
$4.000
Torta Red Velvet
$4.000
Bar Nazca
Pisco Sour
$4.500
Catedral
$8.000
Maracuyá Sour
$4.500
Mango Sour
$4.500
Cotel de Algarrobina
$4.500
Suspiro Andino
$4.500
Frutos del Huerto
$5.000
Mojito
$5.000
Vinos
Cabernet Sauvignon/Sauvignon Blanc. 187 ml.
$3.200
Cabernet Sauvignon/Sauvignon Blanc. 375 ml.
$4.500
Misiones de Rengo Sauvignon Blanc 750 ml.
$7.000
Misiones de Rengo Cabernet Sauvignon 750 ml.
$7.000
Misiones de Rengo Carmenere 750 ml.
$7.000
Misiones de Rengo Merlot 750 ml.
$7.000
Tarapaca Et. Negra Gran Reserva
$28.500
